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Apesar do açúcar, suco de laranja pode ser saudável para diabéticos

19 JUL 2007 - 14h13min
boa saúde

O suco de laranja parece ser uma bebida saudável para os diabéticos apesar de conter uma porção muito calórica de açúcares, segundo endocrinologistas da Universidade de Buffalo. De acordo com eles, os flavonóides presentes na bebida suprimem os radicais livres, que, em grande quantidade, podem danificar os componentes das células e contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas. No estudo com 32 pessoas saudáveis, os especialistas observaram que 300 calorias de glicose induziam ao aumento de radicais livres no sangue e outras respostas inflamatórias, mas isso não acontecia com as pessoas que tomaram a mesma quantidade no suco de laranja. Ao examinar as causas, eles descobriram que os flavonóides esperetina e naringenina inibiam a geração de radicais livres em 52% e 77%, respectivamente.

 

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