09 de agosto de 2020
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Lanche

Empresária homenageia Aquidauana e Anastácio em lanche de pote

A lanchonete é em Campo Grande, mas representa todos os municípios do Estado

5 JUN 2020 - 09h00min
Redação

Marisa Ferreira da Silva, de 55 anos, é mais uma empresária de Campo Grande que está batalhando para sobreviver em meio a recessão econômica causada pela pandemia de Covid-19. Para chamar a atenção da clientela, ela criou lanches que homenageiam os municípios de Mato Grosso do Sul.

Conforme apresentou a editoria Lado B, do site Campo Grande News, Marisa é proprietária de restaurante onde vende marmitex por R$ 5,00 e prato feito por R$ 10,00. Contudo, desde que a epidemia do coronavírus se espalhou pela Capital, ela foi perdendo a freguesia.

Já que a ideia é não sair de casa, ela então resolveu usar isso a seu favor e passou a montar um cardápio de lanches para serem vendidos em potes de 500 e 750 gramas e de 1 a 1,5 quilos. A estratégia também era fugir do convencional e pensando nisso, decidiu montar um menu com lanches regionais.

O cardápio conta com 18 opções de lanches em pote, começando pelo Anastácio, que leva pão, salsicha, molho de tomate, purê de batata, milho, ervilha, batata palha, maionese, alface e tomate. O Aquidauana também é parecido, porém contem mais recheios como frango, cheddar, presunto, bacon e muçarela. “São tipos cachorro-quente”, explica. 

A redação do O Pantaneiro também conversou com Marisa, para conhecermos melhor de onde veio a ideia de representar as cidades em lanches. “Primeiramente, acho que por morar aqui no Mato Grosso do Sul devo homenagear minha terra. E também conheci algumas pessoas legais que aprovaram minha ideia maluca”, contou.

Para quem costuma visitar a Capital e deseja experimentar, pedidos podem ser feitos através do WhatsApp (67) 9 9829-4857 e contam com entregas delivery ou pelo Ifood, porém no aplicativo limitou o alcance para 8 quilômetros. 

*Texto contém informações do Campo Grande News.

 

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