Cérebro precisa de óleo de peixe para combater placas do Alzheimer

O cérebro precisa de um ácido graxo presente no óleo de peixe para produzir uma proteína que combate as placas causadoras da doença de Alzheimer, segundo pesquisa da Universidade da Califórnia.

De acordo com os autores, é sabido que pessoas que consomem muito ácido graxo DHA do óleo de peixe têm risco reduzido de ter a doença degenerativa.

Os resultados do novo estudo com ratos e culturas de células cerebrais humanas indicam que isso acontece porque a substância aumenta a produção da proteína LR11, que ajuda a "limpar" o cérebro da proteína precursora das placas de amilóide que o obstrui.

Os pacientes com Alzheimer tendem a ter menos níveis de LR11 no cérebro, e 15% deles carregam a mutação genética que reduz a quantidade, daí a importância do óleo.