Moradores de Aquidauana e Anastácio concluem curso do Sindicato Rural

Entre os dias 16/12 à 21/12 de 2010, duas turmas, sendo uma da Colônia Pulador e outra da Comunidade Lajeado, concluíram o Curso Produção Caseira de Pães, Bolos, Biscoitos e Salgados, realizado pelo Sindicato Rural de Anastácio em parceria com o Senar/MS e Prefeitura Municipal de Anastácio.

Com a carga horária de 24 horas, o curso contou com a participação de 30 produtores e produtoras rurais e foi ministrado pela educadora do Senar Sra. Roseleine Campanher Carlotto Portalete.

O objetivo do curso, de acordo com os organizadores, é aplicar as técnicas da produção caseira de pães, bolos, biscoitos e salgados, utilizando os ingredientes necessários, produzindo alimentos seguros.