No dia do Zootecnista entenda mais sobre a profissão

Nesta quinta-feira (13) é comemorado o dia do Zootecnista. A profissão de foi regulamentada no Brasil pela Lei Nº 5.550, de 4 de dezembro de 1968.

Para o professor André Luiz Julien Ferraz (conhecido como Splinter), da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) em Aquidauana, o trabalho do profissional é realizar a produção de proteína de origem animal, atuando então com a genética e melhoramento animal na nutrição e gestão de propriedades rurais, manejo de pastagens, industrias de ração, frigoríficos dentre outros, garantindo a segurança alimentar da população, o bem-estar dos animais, e a sustentabilidade ambiental.

“Nosso trabalho é visto no leite do café da manhã, no mel com cereal, no churrasco do fim de semana, no agasalho de lã que acalenta o frio, no peixe, suíno e aves de todos os dias, mas que são muito lembrados na Semana Santa, no natal e no ano novo.”, contou ao O Pantaneiro.

Profº André Luiz Julien Ferraz (Foto: Divulgação)

Para quem acha que é há uma rivalidade entre os profissionais da medicina veterinária e os zootecnistas, Splinter afirma que apesar das diferenças as duas estão associadas, visto que o médico veterinário atua mais na saúde animal, desde a prevenção ao tratamento de doenças e o Zootecnista atua mais no gerenciamento dos processos ligados a cadeia de produção animal. “Gosto de dizer que todos os profissionais que atuam no agronegócio estão associados e que precisamos trabalhar em sintonia cada um com seu espaço e área de atuação, em prol de uma produção agropecuária mais forte, rentável e sustentável.”. 

Para Lucas Valfre, Graduando de Zootecnia da UEMS e Diretor da Regional Centro Oeste FEZB/ABZ Jovem, dia 13 é uma data extremamente importante para a classe, “Dia 13 de maio é uma data muito importante, pois ela representa a aula inaugural do curso de Zootecnia no Brasil. Um grande marco na história da profissão, foi o primeiro passo para que no dia de hoje nós possamos comemorar a criação de uma profissão solidificada e de extrema importância para o agronegócio brasileiro e sua população.”, pontuou.

A Graduação de Zootecnia na UEMS de Aquidauana tem 26 anos da implantação do Município, que na verdade foi a primeira do Estado a receber o curso, onde oferta 50 vagas integrais por ano. A duração é de 5 anos. 

Com a pandemia o professor conta que as aulas precisaram ser adaptadas, ainda mais pelo curso ser integral e cem por cento presencial. “Passamos por um período bastante conturbado no início, mas fomos nos adaptando as novas tecnologias e maneiras de ensinar e aprender. Nosso curso é essencialmente presencial, os alunos realizam aulas práticas no dia a dia do campo, interagindo com o ambiente e os animais. Não vemos a hora de podermos voltar a esta nossa rotina e sentir nossos alunos perto novamente”. 

Lucas Valfre, Graduando de Zootecnia da UEMS (Foto: Divulgação)

“Sou realizado com as oportunidades que estou recebendo graças ao curso de Zootecnia desde a Graduação! Gosto de pensar que eu não escolhi a Zootecnia e sim ela me escolheu”, contou Lucas ao jornal. 

“Na UEMS aproveitamos esta oportunidade para realizarmos eventos técnicos-científicos para integrar ainda mais nossos alunos com o mundo da zootecnia tentamos assim criar neles o espírito de orgulho de ser ZOOTECNISTA que também aprendemos com nossos professores há anos atrás. Por aqui costumamos dizer “SOMOS ZOOTECNIA, SOMOS UEMS.”, concluiu André.