Mercado internacional da carne castiga Brasil

O jogo do mercado internacional está castigando o Brasil. Sem condições de competir com o preço e a qualidade da carne brasileira, a Irlanda apela para que os demais países membros da União Européia cancelem as importações brasileiras.

As justificativas apresentadas são fracas e as acusações carecem de provas. A Irlanda, no entanto, acertou direitinho no ponto fraco: as condições da fiscalização sanitária. A jogada foi tão certeira que já começa até a comprometer a imagem do produto brasileiro lá fora.

Não adianta o governo espernear. O investimento na vigilância sanitária, na contratação de fiscais e em controle mais rigoroso dos rebanhos ainda é muito baixo, deixando sempre um flanco aberto. É um motivo para que os compradores questionem as autoridades brasileiras.

A sorte é que a qualidade da carne exportada não é comprometida por essa falta de estrutura. E é isso que a missão européia, que virá ao país no final do ano, vai constatar. E mais: os técnicos vão ter acesso a planilhas que comprovam a real preocupação dos irlandeses.

Enquanto a produção de um um quilo de carne bovina no Brasil tem um custo de no máximo US$ 1, o mesmo quilo na Irlanda vai a US$ 3. As questões sanitárias viraram definitivamente a nova barreira comercial.