Jornalistas europeus conhecem o Jacaré-do-Pantanal Precoce nesta quinta

O grupo de jornalistas, que desde a última segunda-feira percorre o Mato Grosso do Sul visitando empreendimentos de agronegócio e turismo rural, encerra o roteiro nesta quinta-feira visitando a única criação de Jacaré-do-Pantanal Precoce do mundo. Os profissionais chegam às 7h30min nas fazendas conjugadas Cacimba de Pedra-Reino Selvagem, distantes 26 quilômetros da área urbana de Miranda/MS, no Pantanal, onde cumprem agenda até às 11 horas..

O primeiro compromisso será conhecer o matrizeiro da fazenda, onde ficam aproximadamente 150 jacarés adultos - machos e fêmeas - responsáveis pela geração dos ovos que, posteriormente são recolhidos e encubados até a eclosão. Em seguida seguem para a área de recria, onde são desenvolvidas 12 mil cabeças de jacarés em ambiente fechado - sem incidência da luz solar - e climatizado.

Os jacarés precoces são abatidos entre 12 e 15 meses de idade. A carne é utilizada para consumo próprio na fazenda Cacimba de Pedra, que recebe um intenso fluxo de turistas europeus, asiáticos e norte-americanos. O couro, depois de tratado e curtido até sua fase final, é comercializado nos mercados brasileiro e internacional. O valor do centímetro linear do couro do Jacaré-do-Pantanal Precoce está hoje na faixa de R$ 10,00.

Depois da visita às células de recria, os jornalistas seguirão para o restaurante onde será servido um almoço a base de carne de jacaré precoce. O grupo irá, logo depois, para a Fazenda Bodoquena, onde embarcará em uma aeronave rumo a São Paulo e de lá para a Europa. Participam do press trip os profissionais: : Luc Vernet (Europolitics), Lionel Changeur (Agence Europe), Andrew Buglass (The Scotsman), Robert Metcalfe (Richmond Towers) e Sean MacConnell (The Irish Times).

A visita dos jornalistas europeus ao Mato Grosso do Sul faz parte do Projeto Imagem, uma ação do Conselho Extraordinário de Relações Nacionais e Internacionais (Conex/MS) junto com a Secretaria de Produção e Turismo (Seprotur/MS). Os profissionais da imprensa européia estão sendo acompanhados também por técnicos da ABIEC - Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne.