A empresa foi multada e os alimentos descartados
Ana Beatriz Rodrigues dos Santos
Publicado em 26/10/2023 às 08:38
Atualizado em 10/09/2026 às 14:24
Mais de 548 kg de carne imprópria para consumo, que estavam sendo comercializados em um mercado do município de Miranda, foi apreendida na manhã desta quarta-feira (25).
Conforme as informações policiais, uma denúncia encaminhada à ouvidoria da IAGRO levou a Polícia Civil, por meio da DECON (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), a fazer diligência no estabelecimento.
No local acabou sendo constatado que a empresa não possuía autorização do SIM (Serviço Municipal de Inspeção), para fracionamento de alimento, bem como alguns produtos não estavam armazenados da forma e na temperatura correta.
Além dos equívocos no armazenamento, a fiscalização constatou falta de higiene, e acesso de animais na área de produção de charque. Outra irregularidade foi a ausência de identificação e data de envasamento e validade em carnes.
A empresa foi multada e os alimentos descartados.
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