Para intensificar as ações da Semana do Peixe de Mato Grosso do Sul acontece nesta quinta-feira, sexta e sábado (13,14 e 15) a 1ª Feira do Pescado, onde serão comercializados no Caminhão Feira do Peixe quase 2 mil quilos de pescado das espécies pintado e pacu a preços mais acessíveis à população. Os exemplares serão vendidos já limpos e eviscerados, de acordo com as normas impostas pela vigilância sanitária.
O Caminhão vai estar no estacionamento da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - campus da Capital, que fica localizado na Rua Filinto Muller, 2.443, ao lado do Centro de Controle de Zoonoses, no horário das 8h às 17h.
Segundo o responsável pela comercialização dos peixes, professor Celso Benites, será disponibilizado para venda um total de 1.300 quilos de pintado em postas e 600 quilos de pacu inteiros já limpos. ?Os peixes comercializados no caminhão são de alta qualidade e a média de cada exemplar é de dois quilos?, conta o responsável.
O Caminhão Feira do Peixe é um veículo com carroceria frigorífica adaptada para armazenagem e comercialização de pescado, sendo equipado com câmaras frigoríficas para pescado congelado e fresco. A capacidade de transporte do caminhão ultrapassa 3,5 toneladas e a potência é superior a 150 cv.
A 1ª Feira do Peixe faz parte das ações da Semana do Peixe de Mato Grosso do Sul, que acontece desde o dia 3 de setembro e se estende até o dia 16 de setembro. A Semana é uma realização do Ministério da Pesca e Aquicultura, através da Superintendência Federal de Pesca e Aquicultura de Mato Grosso do Sul, em parceria com a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agrário, da Produção, da Indústria, do Comércio e do Turismo (Seprotur).