Local funciona desde à época em que a via era estrada boiadeira
Impossível alguém deslocar-se de Campo Grande na direção sul do Estado ou outra região do país, via BR 163, que não conheça uma das melhores referências de comida e produtos caseiros de Mato Grosso do Sul: o Restaurante Água Rica, no quilômetro 341.
O empreendimento existe desde 1958, nas proximidades do distrito de Anhanduí, a 60 quilômetros de Campo Grande e 45 de Nova Alvorada do Sul. Além dos produtos comuns a qualquer parada às margens de uma rodovia, no Água Rica é possível encontrar gostosuras como arroz doce, pudim e um campeão de preferência, o pão de queijo, todos feitos com um toque diferenciado da família Tomaz.
Conhecendo a relevância do local, visto como uma referência cultural do Estado, a prefeitura municipal de Nova Alvorada do Sul acaba de publicar no Diário Oficial do Município decreto que o declara como “Valor Relevante Histórico e Cultural”, indicando como justificativa seus 60 anos de história como uma das paradas mais tradicionais de Mato Grosso do Sul.
A decisão reforça a necessidade de um reestudo da CCR MS Via em relação a duplicação da BR 163 nas imediações do Restaurante Vila Rica, pois o projeto atual acaba com as árvores, estacionamento, sombra e o sossego do lugar, como uma medida de contenção de despesas.
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