Bares e restaurantes integram projeto do MTur para 2014

O Ministério do Turismo deve lançar no próximo mês um programa para transformar bares e restaurantes em pontos de informação para turistas durante a Copa de 2014. O projeto será piloto e poderá se tornar referência para os próximos anos em termos de qualificação. Quinze mil pessoas serão capacitadas em 2010 nas 12 cidades-sede. A informação é da Agência Sebrae.

O programa vai envolver bares e restaurantes de forma inédita, informa o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci Jr. "Bares e restaurantes serão estratégicos durante o megaevento esportivo. A ideia é transformar esses estabelecimentos em pontos de atendimento aos visitantes", afirma o presidente da Abrasel.

A tradução dos cardápios dos empreendimentos do setor é outra ação que já se encontra em implantação. Essa ação pertence ao programa Caminhos do Sabor, fruto da parceria entre Abrasel, Sebrae e MTur, iniciada há dois anos.

Os donos de restaurantes atendidos pelo programa podem escolher a tradução entre seis idiomas: inglês, espanhol, italiano, francês, alemão e árabe. Cerca de 15 mil estabelecimentos de todo o País já contam com os cardápios traduzidos em inglês graças a essa ação, explica Solmucci.