29 de julho de 2021
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Diversão

“Gosto de cozinhar por adorar comer” diz o pequeno chefe de cozinha Guilherme

Ele tem 11 anos e está vendendo mini pizzas no Bairro Alto

24 JUN 2020 - 16h15min
Kamila Alcântara e Samara Oliveira

Não tem como não se apaixonar pelo pequeno chefe de cozinha Guilherme Arthur, de 11 anos. Desde os nove ele ajuda a mãe, Mariany Puche, com as vendas de brigadeiros, mas agora está despontando fazendo a comida que ele mais gosta e que comeria todos os dias: mini-pizzas.

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O próprio Guilherme me explicou como esse amor pela cozinha começou. “Foi no meu aniversário de nove anos, quando minha mãe resolver fazer os brigadeiros. Todo mundo elogiou, disse que ela deveria fazer para vender. Foi dito e feito! Ela vende até hoje e eu ajudo, pois nunca vou deixar minha mãe na mão”, defende Guilherme.

Ele falou que a primeira coisa que fez sozinho foi pipoca de panela, já que acha a de micro-ondas muito ruim. Ai, com o isolamento social pelo Coronavírus, ele passou a fazer novas experiências. Primeiro o pão prensado na frigideira e então as mini-pizzas.

“Fiz a pizza porque meu sonho era comer pizza todos os dias, pois é a melhor comida que os italianos já fizeram! Desde a primeira vez que eu fiz aqui em casa quis fazer para vender. Minha mãe então comprou os ingredientes e agora vamos vender”, explica o jovem cozinheiro.

As mini-pizzas custam R$ 3,50 a unidade ou por R$ 15 você leva cinco, nos sabores calabresa, presunto e muçarela ou frango. Eles não estão fazendo delivery, mas pode-se combinar a retirada pelo Whatsapp da Mariany (67) 99695-2321 ou do Guilherme, que é (67) 99295-4112. Siga o Gui no Instagram @guilhermearthurpuche.

 

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