Comida de avião vai ganhar rótulo com informações nutricionais

A alimentação servida em voos nacionais deverá vir rotulada com informações nutricionais. A recomendação, feita pelo Ministério Público Federal, foi acatada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).

A implantação das normas será debatida nesta quinta-feira (8) pela Anvisa, Snea (Sindicato Nacional das Empresas Aeroviárias) e Abeca (Associação Brasileira de Empresas de Comissaria Aérea), em audiência promovida pela Procuradoria da República no município de Jales (SP).

O MPF havia recomendado a rotulagem dos alimentos de bordo em julho deste ano, seguindo a lei 10.674/03, que determina informar se o alimento contém ou não glúten, e as resoluções 359/03 e 360/03, da Anvisa, que obrigam a rotulagem nutricional dos alimentos.

O objetivo é que as agências fiscalizem as companhias aéreas brasileiras ou estrangeiras que operem voos nacionais regulares.