O consumo de hortaliças por parte de alunos da Rede Municipal de Ensino de Anastácio, é um dos principais responsáveis pelo desenvolvimento da agricultura familiar da cidade. Os alimentos presentes nas merendas fomentam a produção local e auxiliam na prosperidade econômica de pequenos produtores.
Além dos básicos, arroz, feijão, macarrão, carne os alunos da rede municipal desfrutam de uma merenda rica em produtos fresquinhos, direto da horta para seus pratos. Tudo rigorosamente selecionado para incrementar a merenda do estudantes, sob orientação da nutricionista municipal Úrsula Coelho.
Os produtos são adquiridos dos agricultores de Anastácio que atendem a pré-requisitos. Nesta última chamada pública com recurso do PNAE foram adquiridos: alface, rúcula, cheiro verde, couve, banana, tomate salada e tomate cereja, pão de cumbaru, mamão, farinha de mandioca, mandioca descascada e leite.
?Tudo entregue pela agricultura familiar. É assim que a Administração Municipal ajuda a fortalecer a economia da agricultura familiar, incentivando os pequenos produtores a continuar plantando, explorando novas culturas, o que para nossa merenda é valioso, pois assim teremos sempre alimentos novos e saudáveis para o cardápio das nossa Rede Municipal. Quanto aos nossos alunos, eles adoram a merenda, basta ir nas escolas ou CEIs na hora do lanche e ouvir a turminha elogiar a merenda", contou o prefeito Douglas Figueiredo.
Quem deseja participar como fornecedor da agricultura familiar precisa ficar atento aos editais de chamadas públicas que a Prefeitura de Anastácio divulga no site e no Diário Oficial do Município. Mais informações: 67- 3245-0530.
