Dia de Campo em Anastácio capacita produtores de leite

O Programa de Capacitação Técnica Aplicada a Pecuária Leiteira - RIO DE LEITE, realizou em Anastácio o I Dia de Campo de 2008. O evento aconteceu no sábado (20/09) e contou com a participação de dezenas de produtores de leite das cidades de Anastácio e Aquidauana. As atividades movimentaram também veterinários, agrônomos e zootecnistas, além de alunos dos Cursos de Agropecuária, Agronomia e Zootecnia da UEMS. A ação teve apoio da Prefeitura de Anastácio.

o vice-prefeito de Anastácio, Gaúcho, também participou juntamente com o gerente da UEMS de Aquidauana, diversos representantes de instituições/empresas colaboradoras do Programa RIO DE LEITE, como a UFMS, AGRAER, Shopping Pró-criador, Tortuga, Feno Estrela e Instituto Samaúma

Coordenado pelos professores André Rozemberg Peixoto Simões e Marcus Vinicius Morais de Oliveira da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS / Unidade  Universitária de Aquidauana, o Dia de Campo serviu para divulgar tecnologias específicas para a produção de leite na região do Alto Pantanal Sul-Mato-Grossense e fomentar o desenvolvimento da bacia leiteira da região.

Lucratividade do leite
Os professores também enfatizaram o grande momento que a pecuária leiteira passa em nível mundial e, especialmente no Estado de Mato Grosso do Sul. No Brasil, o leite tem se destacado pelo incremento nas vendas externas e pela excelente lucratividade por hectare. Assim, o leite torna-se uma das melhores fontes de renda para o pequeno produtor e uma interessante forma de diversificação de renda para o pecuarista, devido ao seu caráter de fornecer uma renda mensal.

Todavia, para que a atividade se torne economicamente rentável é necessário que o rebanho de leite seja manejado com tecnologias específicas para o gado leiteiro; ou seja, que os bezerros sejam desmamados precocemente (cerca de 2 meses); que a ordenha das vacas sejam efetuadas duas vezes ao dia; que seja empregada a técnica de inseminação artificial ou o uso de touro com aptidão leiteira, como o girolando (nunca nelore); seja feita a utilização de pastagens de boa qualidade como os capins mombaça, tanzânia, tífton, etc.; o cultivo de capineiras como cana-de-açucar e capim elefante; a confecção de silagem; etc.

No Dia de Campo em Anastácio, além do enfoque técnico e do depoimento dos produtores participantes do Programa, também foi colocada a placa "RIO DE LEITE - Eu Participo" a qual foi fixada junto ao portão de entrada das propriedades assistidas pelo Programa RIO DE LEITE, de modo a facilitar junto a comunidade rural a identificação dos Produtores de Leite da cidade de Anastácio participantes do Programa de Assistência Técnica oferecido pelo Curso de Zootecnia da UEMS de Aquidauana.

 O descerramento da placa "Rio de Leite" foi feito pelos professores André e Marcus e ofertadas aos produtores Waldemir Mambula Sales da propriedade Lagoa dos Cervos; Manoel Gomes Bezerra da propriedade Chácara Bezerra e Antônio Costa da Silva da propriedade Stª. Luzia da Boa Vista.