Fiems inaugura em Dourados LabSenai e Centro de Alimentos

O presidente da Fiems - Federação das Indústrias de Mato Grosso do Sul -, Sérgio Longen, inaugura nesta segunda-feira (06/07), a partir das 16h30, na unidade do Senai em Dourados, o LabSenai Automação - Laboratório de Automação e Tecnologia da Informação - e o CPA - Centro de Processamento de Alimentos. "Com a entrega dessas duas obras, o Sistema Fiems cumpre o compromisso assumido com as indústrias do Estado, oferecendo qualificação de mão-de-obra e serviços técnicos e tecnológicos", ressaltou, completando que essas inaugurações reforçam as ações estruturantes do Sistema Indústria.
O LabSenai Automação integra a rede nacional do PSATI - Programa Senai de Automação e Tecnologia da Informação - e oferece assessoria técnica para as indústrias na área de automação, como consultoria em acionamentos elétricos, elaboração de projeto de quadro de comando, assessoria em inversor de frequência e soft starter, configuração e parametrização de inversor de frequência e soft starter, diagnóstico em automação de processo industrial, sistemas eletrohidráulico e eletropneumático, entre outros.

Segundo Marcos Dias de Paula, supervisor-técnico do LabSenai Automação, o foco está no atendimento às pequenas, médias e até grandes indústrias que necessitam de soluções em automação para melhoria do processo produtivo. "O laboratório conta com uma equipe engajada e com elevado índice de conhecimento técnico", ressaltou, completando que o espaço está estruturado com uma supervisão técnica, uma equipe de apoio e cinco técnicos, tendo como foco a disponibilização de serviços de consultoria técnica em automação industrial com abrangência regional.

Já o CPA, juntamente com o LabSenai Alimentos, dará suporte na prestação de serviços às indústrias alimentícias, sendo construído a partir de pesquisas realizadas junto às empresas da região sul do Estado sobre as tecnologias utilizadas por elas. "No novo Centro de Processamento de Alimentos serão oferecidos cursos nas modalidades Aprendizagem Industrial, Qualificação Profissional, Aperfeiçoamento Profissional e Habilitação Profissional (Cursos Técnicos)", informou o gerente do Senai de Dourados, Gilberto Evídio Schaedler, completando que o local reproduz o ambiente de produção industrial com os mesmos equipamentos e instalações, possibilitando que os alunos aprendam na prática como lidar com os diversos processos de produção.

Durante os cursos de Aprendizagem Industrial, Qualificação Profissional, Aperfeiçoamento Profissional e Habilitação Profissional os alunos são apresentados a temas como as boas práticas na manipulação de alimentos, padrões de cortes adotados pelas indústrias, rendimentos dos produtos, além de conhecerem os fluxos e layout das indústrias do setor. O CPA vai desenvolver ainda competências para assegurar a qualidade dos produtos, conhecer as etapas de produção, atender as exigências mercadológicas e legais para alimentos, calcular tabelas nutricionais, planejar, calcular e armazenar matérias primas e produtos acabados.